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讲座题目:满族节庆的烟火气
主讲嘉宾:王永年 阿城区金上京文史研究会常务副会长、秘书长,金史学者
讲座时间:2022年1月25日09:00(星期二)
主办单位:黑龙江省文明办、省文化和旅游厅、省社科联、省教育厅、省科协
讲座简介:
俗话说“民以食为天”。每个民族的饮食特色,都蕴含着本民族历史文化印迹,反映出独具一格的乡情。满族是东北最古老的原住民族,在长期的历史发展中,既吸收了其先祖的传统习俗,也纳入了其他民族的饮食特点,从民间的风味小吃、三套碗席到宫廷御点、满汉全席,构成了满族饮食的庞大阵容,形成了色味丰富、独具特色的饮食文化。在中国传统节日春节来临之际,本期讲座将以历史文化传承的独特视角,讲述满族饮食文化中对猪图腾、鱼文化的崇拜与喜爱,详细介绍满族节庆期间的餐饮习俗,以及由此形成的民族性格和文化特色。
嘉宾简介:
王永年,阿城区金上京文史研究会常务副会长、秘书长,阿城区非物质文化遗产学会会长,金史学者。全国辽金契丹女真史学会理事,中华炎黄文化研究会理事,哈尔滨工程大学特聘教授。编辑出版《金初中小学历史读本》、《金上京文史论丛》(1—3集);发表《金初政治制度改革初探》《金源文化应作为阿城发展的动力》等论文10余篇;编撰《讲述哈尔滨自己的故事——金上京史话》《阿城非物质文化遗产名录图典》《阿城区非物质文化遗产田野普查集》等著作。参与组织2000年首届金源文化节,主创大型歌舞诗《赫赫女真》;组织首届金源版画节、首届金上京历史文化暨企业文化研讨会、“2015?金源文化900年”、“2020?全国非遗记录工程开机仪式”等大型活动;参与组织非物质文化遗产博物馆(展示中心)等,为黑龙江省非遗保护工作作出了突出贡献。
欢迎广大听众参与:
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